Network
Meskipun kadar kortisol diatur dengan ketat, stress kronis dapat menyebabkan disfungsi kortisol yang menyebabkan peradangan, nyeri, dan efek samping lainnya.
Baca Juga: Jadwal Acara RCTI Jumat 25 Desember 2020, Saksikan Film Spesial Natal Oddbods Christmas Special
Dalam studi yang dilakukan selama 8 minggu pada wanita dengan berat badan berlebih atau obesitas, ditemukan bahwa mereka yang mengonsumsi makanan kaya karbohidrat padat nutrisi secara signifikan memiliki tingkat kortisol saliva yang lebih rendah dibanding mereka yang mengikuti diet standar Amerika yang tinggi karbohidrat olahan.
Ubi jalar memiliki nutrisi penting untuk merespons stress seperti vitamin C dan kalium.
3. Kimchi
Kimchi adalah hidangan sayur fermentasi yang biasanya menggunakan kubis napa dan daikon, sejenis lobak.
Makanan fermentasi seperti kimchi memiliki bakteri menguntungkan atau probiotik dan kaya vitamin, mineral, dan antioksidan.
Baca Juga: Jadwal Acara SCTV Jumat 25 Desember 2020, Film Spesial Natal Mr. Bean Tayang Pukul 08.00 WIB
Penelitian mengungkapkan bahwa makanan fermentasi dapat membantu mengurangi stress dan kecemasan.
Dalam penelitian yang dilakukan terhadap 710 orang dewasa muda dan hasilnya mereka yang mengonsumsi makanan fermentasi lebih sering mengalami lebih sedikit gejala kecemasan sosial.
