Network
PORTAL PAPUA- Karena Anemia merupakan masalah kesehatan dialami semua kelompok umur mulai dari balita, remaja, ibu hamil sampai usia lanjut. Riskesdas 2018 menunjukkan prevalensi anemia pada anak usia 5-14 tahun sebesar 26,8% dan pada usia 15-24 tahun sebesar 32%, Berarti sekitar 3 dari 10 anak di Indonesia menderita anemia.Menanggulangi hal tersebut, pemerintah Kota (Pemkot) Jayapura bersama mitra Yayasan Pembanguan Pendidikan dan Kesehatan (YP2KP) papua serta Unicef Papua memfasilitasi, membentuk pendidikan gizi seimbang Pelatihan Sarapan Sehat selama tiga hari kepada kelompok memasak bagi 13 sekolah di kota Jayapura untuk Meningkatan pengetahuan dan kesadaran bagi guru dan kelompok masak di Kota Jayapura mengenai gizi dan kesehatan remaja, kemudian kelompok masak merencanakan menu, pengolahan, penyajian kebutuhan administrasi dalam memberikan sarapan sehat di sekolah percontohan, Senin (3/7) Horizon Abepura.
Kepala Kantor UNICEF Perwakilan Papua dan Papua Barat, Moh. Aminuddin Ramdan, menjelaskan sarapan sehat menghindarkan anak dari anemia namun juga mempersiapkan remaja faham makanan bergizi yang di terapkan pada keluarganya kelak.
“Kuncinya ada di ibu guru, ada data banyak anak sekolah tidak sarapan, banyak juga sarapannya secara gizi kurang, kami ingin mendorong menciptakan anak remaja punya budaya sarapan sehat, kenapa sarapan harus sehat, anak butuh energi, secara program secara keilmuan, dampaknya tumbuh kembang tidak maksimal karena nutrisi atau gizi kurang (anemia), remaja ini akan menjadi ibu yang akan mempertahankan pola aksi bergizi.Perbaikan kualitas hidup dari remaja putri bisa mencegah stunting, ujung tombak kegiatan ini adalah ibu2 semua,”Jelasnya.
Kemudian Ketua Tim Penggerak PKK Kota Jayapura, Maria Pekey menyatakan kembali keluarga tetap harus memberikan edukasi terlebih dahulu untuk bekal hidup remaja selanjutnya.
“Perlu di laksanakan peningkatan sumber daya manusia di fokuskan pada remaja, ada gizi buruk menjadi perhatian, keluarga perlu menginvestasikan masa depan, kita perlu mengedukasi keluarga kita, bersama sama meningkatkan kualitas hidup bagi remaja,”Tuturnya.
Sebelum membuka kegiatan Staf ahli Walikota Jayapura Federik Awarawi, berpesan tugas dan teladan guru menerapkan sarapan sarapan sehat wajib membantu siswa meningkatkan kualitas hidupnya.
“Kami berharap guru menjadi panutan dalam menerapkan sarapan sehat, guru menentukan sarapan sehat dapat di terapkan pada keseharian kita, pelatihan ini dapat meningkatkan kualitas remaja jangka panjang,”Tutupnya.(Fransisca)
