Konsumsi Makanan Kemasan, Berikut Hal yang Perlu Anda Tahu

- 31 Maret 2021, 17:12 WIB
Eka Dji Djaelani tak pernah mengira jika hobinya mengkonsumsi makanan pedas memberikan ilham untuk memulai usaha pembuatan sambal kemasan.
Eka Dji Djaelani tak pernah mengira jika hobinya mengkonsumsi makanan pedas memberikan ilham untuk memulai usaha pembuatan sambal kemasan. /Dok. Pertamina Regional Jawa Bagian Barat/

PORTAL PAPUA- Semua makanan kemasan memiliki label atau daftar nutrisi atau disebut juga niliai atau kandungan gizi. Namun, perlu diketahui bahwa label kadang luput dari perhatian kita. Kita cenderung langsung menikmati makanan tersebut tanpa pernah peduli seperti apa kandungan nutrisinya. Kalaupun sempat, paling kita membaca daftar tersebut tanpa ada pemikiran lebih jauh mengenai apa yang tertera di dalamnya.

Baca Juga: Sinopsis Nazar, Kamis 1 Maret 2021 Episode 95: Piya Membodohi Mohana Didepan Ansh

Label nutrisi ini sebenarnya sangat bermanfaat bagi kita. Di dalam label dipetakan secara jelas informasi tentang kandungan energi (kalori), protein, karbohidrat, dan lemak yang ada di dalam makanan itu. Bahkan ada juga informasi tambahan mengenai lemak jenuh, gula, natrium, garam dan serat. Semua informasi gizi ini diberikan per 100 gram dan terkadang per porsi.

Baca Juga: Sinopsis Nazar, Rabu 31 Maret 2021 Episode 94: Tekad Kuat Piya Membuat Mohana Semakin Marah


Selain dalam bentuk angka, daftar komposisi pada beberapa makanan menggunakan sistem pengkodean warna lampu lalulintas (merah, kuning, hijau). Warna-warna ini membuktikan bahwa makanan tersebut mengandung tinggi, sedang atau rendah jumlah protein, karbohidrat,emak, lemak jenuh, gula, garam dan sebagainya.

Label nutrisi ini juga membantu kita terutama menentukan pilihan terhadap beberapa makanan yang berbeda. Dengan membandingkan label nutrisi, kita dapat menentukan makanan mana yang paling rendah kalori, lemak, lemak jenuh, lemak trans, kolesterol, natrium dan gula sehingga kita dapat menentukan pilihan makanan yang tepat bagi kita. Bagi yang sedang dalam proses menurunkan berat badan atau mencegah penambahan berat badan, label nutrisi sangat membantu terutama dalam membuat pilihan yang makanan yang tepat.

Baca Juga: Polda Papua Perketat Pengamanan Rumah Ibadah Jelang Paskah


Selain label nutrisi, ada makanan kemasan juga terdapat daftar komposisi. Daftar komposisi ini akan membantu kita menghindari makanan yang mengandung aditif atau bahan lain yang ingin kita hindari. Makanan dengan bahan-bahan paling sedikit dan yang ada di dapur milik kita mungkin saja bisa lebih sehat daripada makanan dengan banyak bahan yang tidak kita kenal.

Editor: Atakey


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x