Network
PORTAL PAPUA- Di Indonesia, khususnya Indonesia Timur, talas, ubi jalar, dan sebagian besar umbi-umbian menjadi makanan favorit.Umbi-umbian ini terkenal karena keunggulan gizinya. Ubi talas merupakan golongan dari ubi jalar yang mempunyai rasa yang agak berbeda dengan ubi jalar tetapi mempunyai khasiat yang sangat besar bagi tubuh manusia saat dikonsumsi.
Baca Juga: Arbi Sanit, Tokoh Politik Indonesia Berpulang
Talas merupakan salah satu tumbuhan umbi-umbian yang memiliki banyak penggemar. Selain mudah ditemukan, talas juga termasuk murah dan terjangkau. Berikut olahan dari ubi talas yang bisa dicoba di rumah;
1. Talas kukus
Makanan yang satu ini sering dijadikan camilan wajib khususnya ketika musim hujan. Cara pengolahan yang mudah disertai hasil yang enak, membuat keberadaan talas kukus tidak pernah sepi peminat.
2. Talas goreng
Baca Juga: Sebelum 30 Maret 2021 Kepala Daerah Diminta Tuntaskan Pengaduan Publik
Rasa gurih dari talas akan semakin keluar dengan salah satu cara pemasakan paling mudah yakni digoreng, namun sekadar saran, meski enak, kamu jangan terlalu banyak menghabiskan talas goreng dalam sekali waktu jika tidak ingin tenggorokanmu gatal ya!
3. Bolu talas
Baca Juga: Ganti Kerugian Negara, Sejumlah Kendaraan Pieter Thie Dikembalikan Kejari Kaimana
Nah untuk olahan manisnya, kamu bisa coba membuat bolu talas atau membeli produknya sudah banyak beredar di pusat oleh-oleh kawasan Bogor. Selain banyak diburu karena kelezatannya, makanan ini juga bisa membuat kamu tidak berhenti mengunyah.
